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🍊 肉類のビタミンCランキング(100g中)

免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。

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#食品名ビタミンC(mg)
211<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ばら 脂身つき 生1
212<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 脂身つき 生1
213<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし 生1
214<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き1
215<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 赤肉 生1
216<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 脂身 生1
217<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] そともも 脂身つき 生1
218<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生1
219<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] そともも 赤肉 生1
220<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ランプ 脂身つき 生1
221<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生1
222<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ヒレ 赤肉 生1
223<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき 生1
224<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生1
225<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 赤肉 生1
226<畜肉類> うし [交雑牛肉] ばら 脂身つき 生1
227<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 脂身つき 生1
228<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし 生1
229<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き1
230<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 赤肉 生1
231<畜肉類> うし [交雑牛肉] ヒレ 赤肉 生1
232<畜肉類> うし [輸入牛肉] かた 脂身つき 生1
233<畜肉類> うし [輸入牛肉] かた 皮下脂肪なし 生1
234<畜肉類> うし [輸入牛肉] かた 赤肉 生1
235<畜肉類> うし [輸入牛肉] かた 脂身 生1
236<畜肉類> うし [輸入牛肉] かたロース 脂身つき 生1
237<畜肉類> うし [輸入牛肉] かたロース 皮下脂肪なし 生1
238<畜肉類> うし [輸入牛肉] リブロース 脂身つき 焼き1
239<畜肉類> うし [輸入牛肉] サーロイン 脂身つき 生1
240<畜肉類> うし [輸入牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生1

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)