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栄養素ランキング/カルシウム

🦴 野菜類のカルシウムランキング(100g中)

骨・歯の主成分。神経伝達や筋収縮にも関わる。成人の推奨摂取量は1日800mg。

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#食品名カルシウム(mg)
121(みつば類) 根みつば 葉 ゆで64
122ブロッコリー 花序 油いため64
123(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし63
124(レタス類) サンチュ 葉 生62
125(ふき類) ふきのとう 花序 生61
126つるにんじん 根 生61
127(だいこん類) 切干しだいこん ゆで60
128わけぎ 葉 生59
129あしたば 茎葉 ゆで58
130(レタス類) リーフレタス 葉 生58
131(キャベツ類) グリーンボール 結球葉 生58
132えだまめ 生58
133つくし 胞子茎 ゆで58
134いんげんまめ さやいんげん 若ざや ゆで57
135かぶ 漬物 ぬかみそ漬 根 皮つき57
136(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし水洗い57
137ブロッコリー 芽ばえ 生57
138(みつば類) 糸みつば 葉 ゆで56
139アロエ 葉 生56
140(レタス類) サラダな 葉 生56
141(だいこん類) かいわれだいこん 芽ばえ 生54
142ブロッコリー 花序 電子レンジ調理54
143(キャベツ類) キャベツ 結球葉 油いため53
144(みつば類) 根みつば 葉 生52
145アーティチョーク 花らい 生52
146たかな たかな漬51
147(にら類) にら 葉 ゆで51
148わけぎ 葉 ゆで51
149はなっこりー 生51
150エンダイブ 葉 生51

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)