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栄養素ランキング/鉄

🩸 鉄が多い食品 TOP30（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類
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#食品名鉄(mg)
1261＜和生菓子・和半生菓子類＞ カステラ推定値0.7
1262しかくまめ 若ざや 生0.7
1263＜魚類＞ （あじ類） まあじ 皮つき 水煮0.7
1264（にら類） にら 葉 生0.7
1265＜魚類＞ ぼら 生0.7
1266だいず ［豆腐・油揚げ類］ ゆし豆腐0.7
1267さんとうさい 葉 生0.7
1268あわ あわもち0.7
1269（ひし類） とうびし 生0.7
1270ごぼう 根 ゆで0.7
1271（ピーマン類） 青ピーマン 果実 油いため0.7
1272＜貝類＞ ばい 生0.7
1273ごぼう 根 生0.7
1274＜畜肉類＞ ぶた ［大型種肉］ ばら 脂身つき 焼き0.7
1275こむぎ ［パン類］ ロールパン0.7
1276（ピーマン類） 赤ピーマン 果実 油いため0.7
1277＜調味料類＞ （調味ソース類） ぽん酢しょうゆ推定値0.7
1278＜和生菓子・和半生菓子類＞ 桜もち 関西風 こしあん入り推定値0.7
1279＜畜肉類＞ ぶた ［その他］ ゼラチン0.7
1280わかめ 乾燥わかめ 灰干し 水戻し0.7
1281＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ かたロース 脂身つき 生0.7
1282＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 腱 ゆで0.7
1283＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ かたロース 皮下脂肪なし 生0.7
1284＜畜肉類＞ うし ［和牛肉］ かたロース 脂身つき 生0.7
1285＜いも類＞ （やまのいも類） だいじょ 塊根 生0.7
1286きく 花びら 生0.7
1287＜えび・かに類＞ （えび類） くるまえび 養殖 生0.7
1288＜菓子パン類＞ クリームパン 薄皮タイプ0.7
1289＜調味料類＞ （調味ソース類） ぽん酢しょうゆ 市販品0.7
1290カリフラワー 花序 ゆで0.7

全2,353件中 1261〜1290件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）