🥩 野菜類のたんぱく質ランキング（100g中）

筋肉・臓器・免疫を作る主要栄養素。成人の推奨摂取量は1日50g。

#	食品名	カテゴリ	たんぱく質(g)	DRV%
31	めキャベツ結球葉生	野菜類	5.7	11%
32	わさび根茎生	野菜類	5.6	11%
33	（なす類）漬物こうじ漬	野菜類	5.5	11%
34	ブロッコリー花序生	野菜類	5.4	11%
35	（だいこん類）漬物守口漬	野菜類	5.3	11%
36	めキャベツ結球葉ゆで	野菜類	5.3	11%
37	よもぎ葉生	野菜類	5.2	10%
38	（えんどう類）トウミョウ芽ばえ油いため	野菜類	5	10%
39	みずかけな塩漬	野菜類	4.9	10%
40	モロヘイヤ茎葉生	野菜類	4.8	10%
41	よもぎ葉ゆで	野菜類	4.8	10%
42	（なばな類）和種なばな花らい・茎ゆで	野菜類	4.7	9%
43	しろうり漬物奈良漬	野菜類	4.6	9%
44	（なばな類）和種なばな花らい・茎生	野菜類	4.4	9%
45	なずな葉生	野菜類	4.3	9%
46	（とうもろこし類）スイートコーン未熟種子電子レンジ調理	野菜類	4.2	8%
47	たらのめ若芽生	野菜類	4.2	8%
48	あさつき葉生	野菜類	4.2	8%
49	あさつき葉ゆで	野菜類	4.2	8%
50	（なばな類）洋種なばな茎葉生	野菜類	4.1	8%
51	やまごぼうみそ漬	野菜類	4.1	8%
52	たらのめ若芽ゆで	野菜類	4	8%
53	からしな塩漬	野菜類	4	8%
54	パセリ葉生	野菜類	4	8%
55	とうがらし葉･果実油いため	野菜類	4	8%
56	ほうれんそう葉冷凍油いため	野菜類	4	8%
57	ブロッコリー花序ゆで	野菜類	3.9	8%
58	しそ葉生	野菜類	3.9	8%
59	とうがらし果実生	野菜類	3.9	8%
60	ちぢみゆきな葉ゆで	野菜類	3.8	8%

全400件中 31〜60件

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

他の栄養素ランキング