🔋 肉類のビタミンB1ランキング（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
241	＜畜肉類＞ぶた［副生物］子宮生	肉類	0.06	5%
242	＜畜肉類＞うし［和牛肉］かたロース脂身つき生	肉類	0.06	5%
243	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］サーロイン皮下脂肪なし生	肉類	0.06	5%
244	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］そともも皮下脂肪なし生	肉類	0.06	5%
245	＜鳥肉類＞にわとり［親・主品目］むね皮なし生	肉類	0.06	5%
246	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］そともも脂身つき生	肉類	0.06	5%
247	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かたロース脂身つき生	肉類	0.06	5%
248	＜畜肉類＞うし［副生物］尾生	肉類	0.06	5%
249	＜その他＞いなごつくだ煮	肉類	0.06	5%
250	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］ばら脂身つき焼き	肉類	0.06	5%
251	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］リブロース脂身つき焼き	肉類	0.06	5%
252	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］サーロイン赤肉生	肉類	0.06	5%
253	＜畜肉類＞くじら肉赤肉生	肉類	0.06	5%
254	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース赤肉生	肉類	0.06	5%
255	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］ばら脂身つき生	肉類	0.05	4%
256	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］もも皮下脂肪なしゆで	肉類	0.05	4%
257	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］もも皮下脂肪なしゆで	肉類	0.05	4%
258	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］ばら脂身つき生	肉類	0.05	4%
259	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］サーロイン脂身つき生	肉類	0.05	4%
260	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース皮下脂肪なし生	肉類	0.05	4%
261	＜畜肉類＞うし［和牛肉］リブロース赤肉生	肉類	0.05	4%
262	＜畜肉類＞うし［和牛肉］サーロイン皮下脂肪なし生	肉類	0.05	4%
263	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］ばら脂身つき生	肉類	0.05	4%
264	＜畜肉類＞うし［和牛肉］リブロース脂身つき焼き	肉類	0.05	4%
265	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた脂身つきゆで	肉類	0.05	4%
266	＜畜肉類＞うし［和牛肉］サーロイン脂身つき生	肉類	0.05	4%
267	＜畜肉類＞ぶた［副生物］豚足ゆで	肉類	0.05	4%
268	＜畜肉類＞うし［副生物］第四胃ゆで	肉類	0.05	4%
269	＜畜肉類＞うし［和牛肉］もも皮下脂肪なしゆで	肉類	0.05	4%
270	＜畜肉類＞うし［副生物］直腸生	肉類	0.05	4%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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