🔋 肉類のビタミンB1ランキング（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
31	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］ロース脂身つき生	肉類	0.77	64%
32	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かた赤肉生	肉類	0.75	63%
33	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ロース脂身つきとんかつ	肉類	0.75	63%
34	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ロース皮下脂肪なし生	肉類	0.75	63%
35	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かた皮下脂肪なし生	肉類	0.75	63%
36	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かたロース皮下脂肪なし生	肉類	0.74	62%
37	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かたロース赤肉生	肉類	0.72	60%
38	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かた皮下脂肪なし生	肉類	0.71	59%
39	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かたロース脂身つき生	肉類	0.7	58%
40	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かた脂身つき生	肉類	0.7	58%
41	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］そともも脂身つき生	肉類	0.7	58%
42	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ロースハムロースハム	肉類	0.7	58%
43	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ショルダーハム	肉類	0.7	58%
44	＜畜肉類＞ぶた［ひき肉］生	肉類	0.69	58%
45	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ロース脂身つき生	肉類	0.69	58%
46	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かた脂身つき生	肉類	0.66	55%
47	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かたロース皮下脂肪なし生	肉類	0.66	55%
48	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ロースハムゆで	肉類	0.64	53%
49	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ドライソーセージ	肉類	0.64	53%
50	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かたロース脂身つき生	肉類	0.63	53%
51	＜畜肉類＞いのぶた肉脂身つき生	肉類	0.62	52%
52	＜畜肉類＞ぶた［ベーコン類］ロースベーコン	肉類	0.59	49%
53	＜畜肉類＞ぶた［ベーコン類］ショルダーベーコン	肉類	0.58	48%
54	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ばら脂身つき焼き	肉類	0.57	48%
55	＜畜肉類＞ぶた［プレスハム類］プレスハム	肉類	0.55	46%
56	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ロース脂身つきゆで	肉類	0.54	45%
57	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ロースハムフライ	肉類	0.52	43%
58	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ばら脂身つき生	肉類	0.51	43%
59	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］生ソーセージ	肉類	0.51	43%
60	＜畜肉類＞ぶた［ベーコン類］ばらベーコン	肉類	0.47	39%

全306件中 31〜60件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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