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🌾 食物繊維が多い食品 TOP30(100g中)

腸内環境を整え、血糖値・コレステロールの上昇を抑える。成人の目標量は1日20g。

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#食品名食物繊維(g)
601ルバーブ 葉柄 ゆで2.9
602キンサイ 茎葉 ゆで2.9
603きく 花びら ゆで2.9
604カリフラワー 花序 生2.9
605ビーツ 根 ゆで2.9
606かぶ 葉 生2.9
607<いも類> こんにゃく しらたき2.9
608(ひし類) ひし 生2.9
609こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ ソテー推定値2.9
610(みつば類) 根みつば 葉 生2.9
611そば そば ゆで2.9
612(らっきょう類) らっきょう 甘酢漬2.9
613<ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあん推定値2.9
614わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き 生2.9
615(にんじん類) にんじん 根 皮なし ゆで2.8
616くわい 塊茎 ゆで2.8
617<和生菓子・和半生菓子類> ようかん 蒸しようかん推定値2.8
618(キャベツ類) レッドキャベツ 結球葉 生2.8
619こむぎ [中華めん類] 中華めん ゆで2.8
620(かぼちゃ類) 日本かぼちゃ 果実 生2.8
621<いも類> (さといも類) やつがしら 球茎 水煮2.8
622<いも類> (さといも類) やつがしら 球茎 生2.8
623<いも類> (さといも類) たけのこいも 球茎 生2.8
624<いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮つき 生2.8
625ほうれんそう 葉 夏採り 生2.8
626(にんじん類) にんじん 根 皮つき 生2.8
627こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 お好み焼き用2.8
628(くり類) 日本ぐり 甘露煮2.8
629だいず [その他] ひしおみそ2.8
630かき 渋抜きがき 生2.8

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)