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🥦 肉類の葉酸ランキング(100g中)

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

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#食品名葉酸(μg)
271<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 脂身 生1
272<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 赤肉 生1
273<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生1
274<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身 生1
275<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 脂身つき 生1
276<畜肉類> ぶた [中型種肉] かたロース 脂身 生1
277<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身 生1
278<畜肉類> ぶた [中型種肉] かたロース 赤肉 生1
279<畜肉類> ぶた [中型種肉] かたロース 皮下脂肪なし 生1
280<畜肉類> ぶた [中型種肉] かたロース 脂身つき 生1
281<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 脂身 生1
282<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 赤肉 生1
283<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 皮下脂肪なし 生1
284<畜肉類> うし [和牛肉] もも 脂身 生1
285<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 脂身つき 生1
286<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき ゆで1
287<畜肉類> ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 焼き1
288<畜肉類> ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 生1
289<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 生1
290<畜肉類> ぶた [大型種肉] そともも 赤肉 生1
291<畜肉類> ぶた [大型種肉] そともも 皮下脂肪なし 生1
292<畜肉類> ぶた [大型種肉] そともも 脂身つき 生1
293<畜肉類> ぶた [大型種肉] もも 脂身 生1
294<畜肉類> ぶた [大型種肉] もも 皮下脂肪なし 焼き1
295<畜肉類> ぶた [大型種肉] ばら 脂身つき 焼き1
296<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身 生1
297<畜肉類> しか あかしか 赤肉 生1
298<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] 生ソーセージ1
299<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ 焼き1
300<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ゆで1

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)