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栄養素ランキング/マグネシウム

💪 野菜類のマグネシウムランキング(100g中)

300以上の酵素反応に関与するミネラル。筋肉・神経の正常な機能に必要。

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#食品名マグネシウム(mg)
61(えんどう類) グリンピース ゆで39
62しかくまめ 若ざや 生38
63(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 ゆで38
64そらまめ 未熟豆 ゆで38
65(えんどう類) グリンピース 生37
66(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 生37
67ブロッコリー 花序 油いため37
68(なす類) 漬物 からし漬36
69そらまめ 未熟豆 生36
70じゅうろくささげ 若ざや 生36
71つるな 茎葉 生35
72なずな 葉 生34
73くわい 塊茎 生34
74(だいこん類) かいわれだいこん 芽ばえ 生33
75(なす類) 漬物 ぬかみそ漬33
76たらのめ 若芽 生33
77(ふき類) ふきのとう 花序 ゆで33
78(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍33
79ふじまめ 若ざや 生33
80つるにんじん 根 生33
81(えんどう類) グリンピース 冷凍 油いため33
82つくし 胞子茎 生33
83ひろしまな 葉 生32
84かぶ 漬物 塩漬 葉32
85くわい 塊茎 ゆで32
86ブロッコリー 芽ばえ 生32
87ブロッコリー 花序 電子レンジ調理32
88じゅうろくささげ 若ざや ゆで32
89(えんどう類) グリンピース 冷凍 ゆで32
90(えんどう類) グリンピース 冷凍31

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)