⚡ 肉類のカリウムランキング（100g中）

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	カリウム(mg)	DRV%
🥇	＜畜肉類＞うし［加工品］ビーフジャーキー	肉類	760	29%
🥈	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ヒレ赤肉焼き	肉類	690	27%
🥉	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・副品目］ささみソテー	肉類	630	24%
4	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮なし焼き	肉類	570	22%
5	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・副品目］ささみ焼き	肉類	520	20%
6	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮つき焼き	肉類	510	20%
7	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］生ハム長期熟成	肉類	480	19%
8	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］生ハム促成	肉類	470	18%
9	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］もも皮下脂肪なし焼き	肉類	450	17%
10	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・副品目］ささみフライ	肉類	440	17%
11	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ヒレ赤肉とんかつ	肉類	440	17%
12	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なしから揚げ	肉類	440	17%
13	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］ヒレ赤肉焼き	肉類	440	17%
14	＜畜肉類＞ぶた［ひき肉］焼き	肉類	440	17%
15	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮つきから揚げ	肉類	430	17%
16	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・副品目］ささみ天ぷら	肉類	430	17%
17	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ヒレ赤肉生	肉類	430	17%
18	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］もも皮下脂肪なし焼き	肉類	430	17%
19	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ドライソーセージ	肉類	430	17%
20	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・副品目］ささみ生	肉類	410	16%
21	＜鳥肉類＞にわとり［二次品目］ひき肉焼き	肉類	400	15%
22	＜畜肉類＞うさぎ肉赤肉生	肉類	400	15%
23	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］ヒレ赤肉生	肉類	400	15%
24	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ロース脂身つき焼き	肉類	400	15%
25	＜鳥肉類＞かもまがも肉皮なし生	肉類	400	15%
26	＜畜肉類＞しかにほんじか赤肉生	肉類	390	15%
27	＜畜肉類＞うし［子牛肉］もも皮下脂肪なし生	肉類	390	15%
28	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮つき焼き	肉類	390	15%
29	＜畜肉類＞うし［ひき肉］焼き	肉類	390	15%
30	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた赤肉焼き	肉類	380	15%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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