🫙 肉類の食塩相当量ランキング（100g中）

塩分量の目安。食塩相当量＝ナトリウム×2.54÷1000。減塩管理に活用。

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#	食品名	カテゴリ	食塩相当量(g)	DRV%
🥇	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］生ハム長期熟成	肉類	5.6	93%
🥈	＜畜肉類＞うし［加工品］ビーフジャーキー	肉類	4.8	80%
🥉	＜その他＞いなごつくだ煮	肉類	4.8	80%
4	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ドライソーセージ	肉類	4.4	73%
5	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］セミドライソーセージ	肉類	2.9	48%
6	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ロースハム焼き	肉類	2.8	47%
7	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ボンレスハム	肉類	2.8	47%
8	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］生ハム促成	肉類	2.8	47%
9	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なしから揚げ	肉類	2.7	45%
10	＜畜肉類＞ぶた［プレスハム類］チョップドハム	肉類	2.5	42%
11	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮つきから揚げ	肉類	2.5	42%
12	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］骨付きハム	肉類	2.5	42%
13	＜畜肉類＞ぶた［プレスハム類］プレスハム	肉類	2.4	40%
14	＜畜肉類＞ぶた［ベーコン類］ショルダーベーコン	肉類	2.4	40%
15	＜畜肉類＞ぶた［その他］焼き豚	肉類	2.4	40%
16	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ロースハムロースハム	肉類	2.3	38%
17	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］リオナソーセージ	肉類	2.3	38%
18	＜鳥肉類＞にわとり［その他］焼き鳥缶詰	肉類	2.2	37%
19	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］混合ソーセージ	肉類	2.2	37%
20	＜畜肉類＞ぶた［ベーコン類］ロースベーコン	肉類	2.2	37%
21	＜畜肉類＞めんよう混合プレスハム	肉類	2.2	37%
22	＜畜肉類＞ぶた［その他］レバーペースト	肉類	2.2	37%
23	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ロースハムフライ	肉類	2.1	35%
24	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ボロニアソーセージ	肉類	2.1	35%
25	＜畜肉類＞ぶた［ベーコン類］ばらベーコン	肉類	2	33%
26	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ウインナーソーセージ焼き	肉類	2	33%
27	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］フランクフルトソーセージ	肉類	1.9	32%
28	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ウインナーソーセージウインナーソーセージ	肉類	1.9	32%
29	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ウインナーソーセージフライ	肉類	1.9	32%
30	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ロースハムゆで	肉類	1.9	32%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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