栄養DB

🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30(100g中)

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

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#食品名ビタミンB1(mg)
2071ずいき 生ずいき 生0.01
2072和風料理 煮物類 ぜんまいのいため煮推定値0.01
2073<魚類> (いわし類) 缶詰 トマト漬0.01
2074(なし類) 西洋なし 缶詰0.01
2075かりん 生0.01
2076<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ モッツァレラ0.01
2077<調味料類> (だし類) なべつゆ ストレート しょうゆ味推定値0.01
2078<和生菓子・和半生菓子類> もなか こしあん入り推定値0.01
2079<調味料類> (だし類) めんつゆ ストレート0.01
2080こむぎ [その他] ちくわぶ0.01
2081<和生菓子・和半生菓子類> ようかん 練りようかん推定値0.01
2082<和生菓子・和半生菓子類> ようかん 水ようかん推定値0.01
2083<魚類> (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 焼き0.01
2084<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖0.01
2085<牛乳及び乳製品> (液状乳類) 乳飲料 フルーツ0.01
2086そらまめ おたふく豆0.01
2087しいたけ 乾しいたけ 甘煮0.01
2088いんげんまめ 豆きんとん0.01
2089<調味料類> (調味ソース類) 甘酢推定値0.01
2090和風料理 煮物類 切り干し大根の煮物推定値0.01
2091<魚類> キャビア 塩蔵品0.01
2092<調味料類> (調味ソース類) オイスターソース0.01
2093いんげんまめ こし生あん0.01
2094わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き 生0.01
2095<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 乳製品0.01
2096<魚類> (いわし類) めざし 焼き0.01
2097<調味料類> (調味ソース類) 魚醤油 ナンプラー0.01
2098<魚類> さんま 皮つき 生0.01
2099<鳥肉類> にわとり [その他] 焼き鳥缶詰0.01
2100はくさい 結球葉 ゆで0.01

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)