栄養DB

🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30(100g中)

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

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#食品名ビタミンB1(mg)
2041オリーブ 塩漬 グリーンオリーブ0.01
2042オリーブ 塩漬 スタッフドオリーブ0.01
2043<和生菓子・和半生菓子類> 桜もち 関西風 こしあん入り推定値0.01
2044<和生菓子・和半生菓子類> 桜もち 関西風 つぶしあん入り推定値0.01
2045ざくろ 生0.01
2046<牛乳及び乳製品> (クリーム類) ホイップクリーム 乳脂肪・植物性脂肪0.01
2047<畜肉類> うし [副生物] 子宮 ゆで0.01
2048かんぴょう 甘煮0.01
2049だいず [全粒・全粒製品] 水煮缶詰 黄大豆0.01
2050<牛乳及び乳製品> (クリーム類) コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪0.01
2051(もも類) もも 缶詰 液汁0.01
2052<牛乳及び乳製品> (クリーム類) コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪・植物性脂肪0.01
2053<調味料類> (しょうゆ類) 照りしょうゆ推定値0.01
2054(だいこん類) だいこん 葉 ゆで0.01
2055<調味料類> (食酢類) 穀物酢0.01
2056<畜肉類> うし [輸入牛肉] リブロース 脂身 生0.01
2057<調味料類> (食酢類) 米酢0.01
2058<調味料類> (食酢類) 果実酢 バルサミコ酢0.01
2059<調味料類> (だし類) かつお・昆布だし 荒節・昆布だし0.01
2060ひじき ほしひじき 鉄釜 油いため0.01
2061<魚類> (かつお類) 加工品 裸節0.01
2062<和生菓子・和半生菓子類> ねりきり推定値0.01
2063<調味料類> (だし類) 煮干しだし0.01
2064<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 脂身 生0.01
2065<調味料類> (だし類) 鶏がらだし0.01
2066ひじき ほしひじき ステンレス釜 油いため0.01
2067<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう くずまんじゅう こしあん入り推定値0.01
2068<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう くずまんじゅう つぶしあん入り0.01
2069てんぐさ 角寒天0.01
2070<畜肉類> ぶた [副生物] 小腸 ゆで0.01

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)