栄養DB

🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30(100g中)

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

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#食品名ビタミンB1(mg)
2131こむぎ [中華めん類] 中華めん ゆで0.01
2132<調味料類> (調味ソース類) 焼きそば粉末ソース0.01
2133<えび・かに類> (えび類) いせえび 生0.01
2134<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 非乳製品0.01
2135<貝類> ほっきがい 生0.01
2136<貝類> ほたてがい 貝柱 焼き0.01
2137<貝類> ほたてがい 貝柱 生0.01
2138(きくらげ類) きくらげ ゆで0.01
2139<調味料類> (調味ソース類) みたらしのたれ推定値0.01
2140<貝類> たいらがい 貝柱 生0.01
2141(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生0.01
2142こめ [水稲おもゆ] 七分つき米推定値0.01
2143<貝類> さるぼう 味付け缶詰0.01
2144<貝類> いがい 生0.01
2145こめ [水稲おもゆ] 半つき米推定値0.01
2146キウイフルーツ 緑肉種 生0.01
2147だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 甘煮0.01
2148<調味料類> (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型0.01
2149<魚類> (いわし類) まいわし 丸干し0.01
2150<魚類> わかさぎ 生0.01
2151(うど類) うど 茎 水さらし0.01
2152(もも類) もも 白肉種 生0.01
2153<デザート菓子類> 牛乳寒天推定値0.01
2154<魚類> (まぐろ類) 缶詰 油漬 フレーク ライト0.01
2155<魚類> (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ライト0.01
2156だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 油抜き ゆで0.01
2157<魚類> おおさが 生0.01
2158ぜんまい 生ぜんまい 若芽 ゆで0.01
2159ぐみ 生0.01
2160ルバーブ 葉柄 ゆで0.01

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)