🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
871	＜いも類＞じゃがいも塊茎皮なし電子レンジ調理	いも及びでん粉類	0.09	8%
872	＜いも類＞じゃがいも塊茎皮なし生	いも及びでん粉類	0.09	8%
873	（かぼちゃ類）西洋かぼちゃ果実焼き	野菜類	0.09	8%
874	＜魚類＞（まぐろ類）めばち赤身生	魚介類	0.09	8%
875	＜いも類＞じゃがいも塊茎皮つきフライドポテト（生を揚げたもの）	いも及びでん粉類	0.09	8%
876	＜魚類＞ほっけ生	魚介類	0.09	8%
877	パインアップル生	果実類	0.09	8%
878	チェリモヤ生	果実類	0.09	8%
879	＜ケーキ・ペストリー類＞ドーナッツイーストドーナッツプレーン推定値	菓子類	0.09	8%
880	＜ケーキ・ペストリー類＞ドーナッツケーキドーナッツあん入りカスタードクリーム	菓子類	0.09	8%
881	＜魚類＞（あじ類）まるあじ焼き	魚介類	0.09	8%
882	オクラ果実ゆで	野菜類	0.09	8%
883	オクラ果実生	野菜類	0.09	8%
884	＜ケーキ・ペストリー類＞デニッシュペストリーアメリカンタイプあん入りカスタードクリーム	菓子類	0.09	8%
885	＜菓子パン類＞メロンパン	菓子類	0.09	8%
886	（かんきつ類）しらぬひ砂じょう生	果実類	0.09	8%
887	こむぎ［その他］しゅうまいの皮生	穀類	0.09	8%
888	＜魚類＞ほうぼう生	魚介類	0.09	8%
889	（かんきつ類）オロブランコ砂じょう生	果実類	0.09	8%
890	うるい葉生	野菜類	0.09	8%
891	＜いか・たこ類＞（いか類）ほたるいかつくだ煮	魚介類	0.09	8%
892	（かんきつ類）うんしゅうみかん砂じょう普通生	果実類	0.09	8%
893	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］ランプ脂身つき生	肉類	0.09	8%
894	こむぎ［うどん・そうめん類］うどん生	穀類	0.09	8%
895	＜和干菓子類＞米菓甘辛せんべい推定値	菓子類	0.09	8%
896	アボカド生	果実類	0.09	8%
897	＜畜肉類＞うし［子牛肉］リブロース皮下脂肪なし生	肉類	0.09	8%
898	＜魚類＞きす天ぷら	魚介類	0.09	8%
899	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］かた赤肉生	肉類	0.09	8%
900	＜魚類＞きす生	魚介類	0.09	8%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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