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🍊 ビタミンCが多い食品 TOP30(100g中)

免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。

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#食品名ビタミンC(mg)
61(キャベツ類) レッドキャベツ 結球葉 生68
62めたで 芽ばえ 生67
63ルッコラ 葉 生66
64モロヘイヤ 茎葉 生65
65あけび 果肉 生65
66からしな 葉 生64
67ブロッコリー 芽ばえ 生64
68あおのり 素干し62
69いちご 生62
70(えんどう類) さやえんどう 若ざや 生60
71(かんきつ類) オレンジ 福原オレンジ 砂じょう 生60
72<茶類> (緑茶類) 抹茶 茶60
73のびる りん茎葉 生60
74ほうれんそう 葉 冬採り 生60
75(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生60
76ぎょうじゃにんにく 葉 生59
77(かんきつ類) せとか 砂じょう 生57
78ししとう 果実 生57
79とうがらし 葉・果実 油いため56
80(なばな類) 洋種なばな 茎葉 ゆで55
81みずな 葉 生55
82<畜肉類> ぶた [ハム類] ショルダーハム55
83ブロッコリー 花序 ゆで55
84かき 渋抜きがき 生55
85(だいこん類) だいこん 葉 生53
86<牛乳及び乳製品> (粉乳類) 乳児用調製粉乳53
87(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュース53
88カリフラワー 花序 ゆで53
89ひのな 根・茎葉 生52
90(かんきつ類) レモン 果汁 生50

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)