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🧈 肉類の脂質ランキング(100g中)

細胞膜・ホルモンの材料となる必須栄養素。脂溶性ビタミンの吸収にも必要。

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#食品名脂質(g)
91<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき ゆで24.1
92<畜肉類> いのぶた 肉 脂身つき 生24.1
93<畜肉類> うし [輸入牛肉] リブロース 脂身つき 焼き23.9
94<畜肉類> うし [輸入牛肉] リブロース 脂身つき ゆで23.9
95<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身つき ゆで23.8
96<畜肉類> うし [輸入牛肉] サーロイン 脂身つき 生23.7
97<畜肉類> うし [和牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで23.3
98<畜肉類> うし [加工品] スモークタン23
99<畜肉類> うし [和牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き22.7
100<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] 混合ソーセージ22.7
101<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 焼き22.7
102<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 脂身つき 生22.6
103<畜肉類> うし [和牛肉] かた 脂身つき 生22.3
104<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし 生21.6
105<畜肉類> ぶた [ひき肉] 焼き21.5
106<畜肉類> うし [ひき肉] 焼き21.3
107<畜肉類> うし [ひき肉] 生21.1
108<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ボロニアソーセージ21
109<畜肉類> ぶた [中型種肉] そともも 脂身つき 生20.3
110<畜肉類> めんよう [ラム] もも 脂身つき 焼き20.3
111<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生20.2
112<畜肉類> うし [和牛肉] そともも 脂身つき 生20
113<畜肉類> いのしし 肉 脂身つき 生19.8
114<畜肉類> うし [和牛肉] かた 皮下脂肪なし 生19.8
115<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身つき 生19.8
116<鳥肉類> かも あひる 肉 皮つき 生19.8
117<畜肉類> ぶた [中型種肉] かたロース 脂身つき 生19.3
118<畜肉類> ぶた [大型種肉] かたロース 脂身つき 生19.2
119<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 生19.2
120<鳥肉類> にわとり [親・主品目] もも 皮つき 生19.1

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)