栄養素ランキング/鉄

🩸 肉類の鉄ランキング（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

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#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
151	＜畜肉類＞めんよう［ラム］ロース脂身つき生	肉類	1.2	15%
152	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］かたロース脂身つき生	肉類	1.2	15%
153	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］かたロース皮下脂肪なし生	肉類	1.2	15%
154	＜鳥肉類＞にわとり［親・主品目］手羽皮つき生	肉類	1.2	15%
155	＜畜肉類＞うし［和牛肉］リブロース脂身つき生	肉類	1.2	15%
156	＜畜肉類＞うし［副生物］子宮ゆで	肉類	1.2	15%
157	＜畜肉類＞ぶた［プレスハム類］プレスハム	肉類	1.2	15%
158	＜畜肉類＞うし［副生物］小腸生	肉類	1.2	15%
159	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］生ハム長期熟成	肉類	1.2	15%
160	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］リブロース脂身つき生	肉類	1.2	15%
161	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース脂身つきゆで	肉類	1.2	15%
162	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］ヒレ赤肉生	肉類	1.2	15%
163	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］リブロース脂身生	肉類	1.1	14%
164	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］もも脂身生	肉類	1.1	14%
165	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］かた脂身つき生	肉類	1.1	14%
166	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］そともも脂身つき生	肉類	1.1	14%
167	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］ランプ皮下脂肪なし生	肉類	1.1	14%
168	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かた赤肉生	肉類	1.1	14%
169	＜鳥肉類＞しちめんちょう肉皮なし生	肉類	1.1	14%
170	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］そともも赤肉生	肉類	1.1	14%
171	＜畜肉類＞うし［和牛肉］そともも脂身つき生	肉類	1.1	14%
172	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かたロース赤肉生	肉類	1.1	14%
173	＜鳥肉類＞ほろほろちょう肉皮なし生	肉類	1.1	14%
174	＜鳥肉類＞にわとり［その他］つくね	肉類	1.1	14%
175	＜畜肉類＞めんよう混合プレスハム	肉類	1.1	14%
176	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース脂身つき生	肉類	1	13%
177	＜鳥肉類＞きじ肉皮なし生	肉類	1	13%
178	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮つきゆで	肉類	1	13%
179	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮つきから揚げ	肉類	1	13%
180	＜畜肉類＞ぶた［ひき肉］生	肉類	1	13%

全309件中 151〜180件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）