🩸 鉄が多い食品 TOP30（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
1861	とうがん果実ゆで	野菜類	0.3	4%
1862	＜貝類＞ほたてがい貝柱焼き	魚介類	0.3	4%
1863	＜えび・かに類＞（えび類）さくらえび生	魚介類	0.3	4%
1864	（たまねぎ類）赤たまねぎりん茎生	野菜類	0.3	4%
1865	＜えび・かに類＞（かに類）がざみ生	魚介類	0.3	4%
1866	＜えび・かに類＞（かに類）たらばがに生	魚介類	0.3	4%
1867	（たまねぎ類）たまねぎりん茎生	野菜類	0.3	4%
1868	たけのこ水煮缶詰	野菜類	0.3	4%
1869	（だいこん類）漬物みそ漬	野菜類	0.3	4%
1870	＜その他＞くらげ塩蔵塩抜き	魚介類	0.3	4%
1871	（だいこん類）漬物ぬかみそ漬	野菜類	0.3	4%
1872	＜水産練り製品＞昆布巻きかまぼこ	魚介類	0.3	4%
1873	＜水産練り製品＞蒸しかまぼこ	魚介類	0.3	4%
1874	（だいこん類）だいこん根皮なし生おろし	野菜類	0.3	4%
1875	ぜんまい生ぜんまい若芽ゆで	野菜類	0.3	4%
1876	（しょうが類）しょうが漬物甘酢漬	野菜類	0.3	4%
1877	きゅうり漬物ピクルススイート型	野菜類	0.3	4%
1878	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］リブロース脂身生	肉類	0.3	4%
1879	きゅうり漬物ぬかみそ漬	野菜類	0.3	4%
1880	きゅうり果実生	野菜類	0.3	4%
1881	（キャベツ類）キャベツ結球葉生	野菜類	0.3	4%
1882	かんぴょうゆで	野菜類	0.3	4%
1883	（かぼちゃ類）そうめんかぼちゃ果実生	野菜類	0.3	4%
1884	かぶ漬物ぬかみそ漬根皮なし	野菜類	0.3	4%
1885	かぶ漬物ぬかみそ漬根皮つき	野菜類	0.3	4%
1886	かぶ漬物塩漬根皮なし	野菜類	0.3	4%
1887	かぶ漬物塩漬根皮つき	野菜類	0.3	4%
1888	かぶ根皮つきゆで	野菜類	0.3	4%
1889	かぶ根皮つき生	野菜類	0.3	4%
1890	（うど類）やまうど茎生	野菜類	0.3	4%

全2,353件中 1861〜1890件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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