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| # | 食品名 | ビタミンB1(mg) |
|---|---|---|
| 271 | （もやし類） だいずもやし ゆで | 0.04 |
| 272 | せり 茎葉 生 | 0.04 |
| 273 | （ねぎ類） 根深ねぎ 葉 軟白 ゆで | 0.04 |
| 274 | （えんどう類） グリンピース 水煮缶詰 | 0.04 |
| 275 | （トマト類） 加工品 トマトジュース 食塩無添加 | 0.04 |
| 276 | （トマト類） 加工品 トマトジュース 食塩添加 | 0.04 |
| 277 | はくさい 漬物 塩漬 | 0.04 |
| 278 | ビーツ 根 ゆで | 0.04 |
| 279 | たけのこ 若茎 ゆで | 0.04 |
| 280 | みぶな 葉 生 | 0.04 |
| 281 | （トマト類） 加工品 ミックスジュース 食塩添加 | 0.03 |
| 282 | かぶ 根 皮つき ゆで | 0.03 |
| 283 | （なす類） 漬物 塩漬 | 0.03 |
| 284 | （なす類） 漬物 こうじ漬 | 0.03 |
| 285 | （らっきょう類） エシャレット りん茎 生 | 0.03 |
| 286 | おおさかしろな 葉 ゆで | 0.03 |
| 287 | （にんじん類） にんじん 根 冷凍 ゆで | 0.03 |
| 288 | （にんじん類） にんじん グラッセ | 0.03 |
| 289 | （にんじん類） にんじん ジュース 缶詰 | 0.03 |
| 290 | （レタス類） レタス 水耕栽培 結球葉 生 | 0.03 |
| 291 | セロリ 葉柄 生 | 0.03 |
| 292 | かぶ 根 皮つき 生 | 0.03 |
| 293 | すぐきな 根 生 | 0.03 |
| 294 | のざわな 漬物 調味漬 | 0.03 |
| 295 | しろうり 漬物 奈良漬 | 0.03 |
| 296 | はくさい 結球葉 生 | 0.03 |
| 297 | しろうり 漬物 塩漬 | 0.03 |
| 298 | しろうり 果実 生 | 0.03 |
| 299 | （ピーマン類） 青ピーマン 果実 生 | 0.03 |
| 300 | （ピーマン類） 青ピーマン 果実 油いため | 0.03 |
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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）