🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
1351	和風料理煮物類肉じゃが推定値	調理済み流通食品類	0.05	4%
1352	＜畜肉類＞うし［副生物］第四胃ゆで	肉類	0.05	4%
1353	＜その他＞なまこ生	魚介類	0.05	4%
1354	（キャベツ類）グリーンボール結球葉生	野菜類	0.05	4%
1355	にがうり果実生	野菜類	0.05	4%
1356	（にんじん類）にんじん根皮生	野菜類	0.05	4%
1357	＜いも類＞（さといも類）たけのこいも球茎水煮	いも及びでん粉類	0.05	4%
1358	韓国料理和え物類もやしのナムル推定値	調理済み流通食品類	0.05	4%
1359	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］リブロース脂身つき生	肉類	0.05	4%
1360	ほうれんそう葉冬採りゆで	野菜類	0.05	4%
1361	＜貝類＞ほたてがい生	魚介類	0.05	4%
1362	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］リブロース皮下脂肪なし生	肉類	0.05	4%
1363	＜畜肉類＞ぶた［副生物］豚足ゆで	肉類	0.05	4%
1364	＜和生菓子・和半生菓子類＞まんじゅうカステラまんじゅうつぶしあん入り	菓子類	0.05	4%
1365	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］ばら脂身つき生	肉類	0.05	4%
1366	＜水産練り製品＞焼き抜きかまぼこ	魚介類	0.05	4%
1367	＜水産練り製品＞焼き竹輪	魚介類	0.05	4%
1368	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］もも皮下脂肪なしゆで	肉類	0.05	4%
1369	（みつば類）根みつば葉生	野菜類	0.05	4%
1370	＜和生菓子・和半生菓子類＞かるかん推定値	菓子類	0.05	4%
1371	こめ［うるち米製品］米粉パンロールパン推定値	穀類	0.05	4%
1372	＜調味料類＞（しょうゆ類）うすくちしょうゆ	調味料及び香辛料	0.05	4%
1373	ズッキーニ果実生	野菜類	0.05	4%
1374	＜魚類＞えい生	魚介類	0.05	4%
1375	オリーブ塩漬ブラックオリーブ	果実類	0.05	4%
1376	＜調味料類＞（しょうゆ類）こいくちしょうゆ	調味料及び香辛料	0.05	4%
1377	＜水産練り製品＞さつま揚げ	魚介類	0.05	4%
1378	（にら類）黄にら葉生	野菜類	0.05	4%
1379	だいず［その他］湯葉干し湯戻し	豆類	0.05	4%
1380	＜魚類＞（たら類）すけとうだら生	魚介類	0.05	4%

全2,186件中 1351〜1380件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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