🟡 穀類のビタミンB2ランキング（100g中）

エネルギー代謝・細胞の成長促進に必要な水溶性ビタミン。皮膚・粘膜の健康を維持。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB2(mg)	DRV%
31	とうもろこし玄穀白色種	穀類	0.1	8%
32	おおむぎ麦こがし	穀類	0.1	8%
33	こむぎ［即席めん類］中華スタイル即席カップめん非油揚げ調理後全体（添付調味料等を含むもの）推定値	穀類	0.1	8%
34	そばそば粉中層粉	穀類	0.1	8%
35	そばそば半生そば推定値	穀類	0.1	8%
36	もろこし玄穀	穀類	0.1	8%
37	こむぎ［玄穀］輸入硬質	穀類	0.09	8%
38	こむぎ［玄穀］輸入軟質	穀類	0.09	8%
39	こむぎ［玄穀］国産普通	穀類	0.09	8%
40	きび精白粒	穀類	0.09	8%
41	こむぎ［小麦粉］強力粉全粒粉	穀類	0.09	8%
42	こむぎ［パン類］くるみパン推定値	穀類	0.09	8%
43	こむぎ［パン類］クロワッサンレギュラータイプ推定値	穀類	0.09	8%
44	そばそば生	穀類	0.09	8%
45	こむぎ［パン類］食パンリッチタイプ	穀類	0.09	8%
46	そば干しそば乾	穀類	0.08	7%
47	こめ［うるち米製品］米粉パンロールパン推定値	穀類	0.08	7%
48	こむぎ［小麦粉］プレミックス粉ホットケーキ用	穀類	0.08	7%
49	こむぎ［パン類］ベーグル	穀類	0.08	7%
50	こむぎ［パン類］イングリッシュマフィン	穀類	0.08	7%
51	とうもろこしコーンミール白色種	穀類	0.08	7%
52	えんばくオートミール	穀類	0.08	7%
53	こむぎ［即席めん類］和風スタイル即席カップめん油揚げ調理後全体（添付調味料等を含むもの）推定値	穀類	0.08	7%
54	とうもろこしポップコーン	穀類	0.08	7%
55	こむぎ［パン類］コッペパン	穀類	0.08	7%
56	こむぎ［ふ類］焼きふ板ふ	穀類	0.08	7%
57	とうもろこしコーンミール黄色種	穀類	0.08	7%
58	こむぎ［ふ類］焼きふ釜焼きふ	穀類	0.07	6%
59	あわ精白粒	穀類	0.07	6%
60	こむぎ［小麦粉］プレミックス粉から揚げ用	穀類	0.07	6%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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