🟡 野菜類のビタミンB2ランキング（100g中）

エネルギー代謝・細胞の成長促進に必要な水溶性ビタミン。皮膚・粘膜の健康を維持。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB2(mg)	DRV%
241	（みょうが類）みょうが花穂生	野菜類	0.05	4%
242	（みつば類）根みつば葉ゆで	野菜類	0.05	4%
243	（その他）ミックスベジタブル冷凍ゆで	野菜類	0.05	4%
244	ズッキーニ果実生	野菜類	0.05	4%
245	ぜんまい生ぜんまい若芽ゆで	野菜類	0.05	4%
246	ビーツ根生	野菜類	0.05	4%
247	（にんじん類）にんじん根皮なしゆで	野菜類	0.05	4%
248	（なす類）なす果実生	野菜類	0.05	4%
249	かぶ葉ゆで	野菜類	0.05	4%
250	（にんじん類）にんじん根皮生	野菜類	0.05	4%
251	ルバーブ葉柄生	野菜類	0.05	4%
252	かぶ漬物ぬかみそ漬根皮なし	野菜類	0.05	4%
253	カリフラワー花序ゆで	野菜類	0.05	4%
254	（らっきょう類）エシャレットりん茎生	野菜類	0.05	4%
255	（にんじん類）にんじん根皮つきゆで	野菜類	0.05	4%
256	（にんじん類）きんとき根皮つき生	野菜類	0.05	4%
257	（にんじん類）きんとき根皮つきゆで	野菜類	0.05	4%
258	（にんじん類）きんとき根皮なし生	野菜類	0.05	4%
259	わらび生わらびゆで	野菜類	0.05	4%
260	（らっきょう類）らっきょうりん茎生	野菜類	0.05	4%
261	きゅうり漬物ぬかみそ漬	野菜類	0.05	4%
262	（トマト類）赤色ミニトマト果実生	野菜類	0.05	4%
263	コールラビ球茎生	野菜類	0.05	4%
264	（とうもろこし類）スイートコーン缶詰ホールカーネルスタイル	野菜類	0.05	4%
265	（なす類）漬物こうじ漬	野菜類	0.05	4%
266	（もやし類）りょくとうもやし生	野菜類	0.05	4%
267	（ねぎ類）根深ねぎ葉軟白油いため	野菜類	0.05	4%
268	（とうもろこし類）スイートコーン缶詰クリームスタイル	野菜類	0.05	4%
269	コールラビ球茎ゆで	野菜類	0.05	4%
270	さんとうさい葉ゆで	野菜類	0.05	4%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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