栄養素ランキング/鉄

🩸 肉類の鉄ランキング（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

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#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
121	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］リブロース脂身つき焼き	肉類	1.5	19%
122	＜畜肉類＞ぶた［副生物］胃ゆで	肉類	1.5	19%
123	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］そともも脂身つき生	肉類	1.4	18%
124	＜畜肉類＞うし［和牛肉］ランプ脂身つき生	肉類	1.4	18%
125	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］もも脂身つき生	肉類	1.4	18%
126	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］ばら脂身つき生	肉類	1.4	18%
127	＜畜肉類＞うし［和牛肉］リブロース脂身つきゆで	肉類	1.4	18%
128	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］サーロイン脂身つき生	肉類	1.4	18%
129	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース脂身つき焼き	肉類	1.4	18%
130	＜鳥肉類＞にわとり［二次品目］ひき肉焼き	肉類	1.4	18%
131	＜畜肉類＞うし［和牛肉］ばら脂身つき生	肉類	1.4	18%
132	＜畜肉類＞ぶた［副生物］豚足ゆで	肉類	1.4	18%
133	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］ばら脂身つき生	肉類	1.4	18%
134	＜畜肉類＞ぶた［副生物］小腸ゆで	肉類	1.4	18%
135	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］ランプ脂身つき生	肉類	1.4	18%
136	＜畜肉類＞うし［和牛肉］ランプ皮下脂肪なし生	肉類	1.3	16%
137	＜畜肉類＞うし［子牛肉］もも皮下脂肪なし生	肉類	1.3	16%
138	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］もも皮下脂肪なし生	肉類	1.3	16%
139	＜畜肉類＞うし［和牛肉］リブロース皮下脂肪なし生	肉類	1.3	16%
140	＜畜肉類＞うさぎ肉赤肉生	肉類	1.3	16%
141	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］ランプ脂身つき生	肉類	1.3	16%
142	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］サーロイン皮下脂肪なし生	肉類	1.3	16%
143	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］混合ソーセージ	肉類	1.3	16%
144	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かたロース赤肉生	肉類	1.3	16%
145	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］リブロース皮下脂肪なし生	肉類	1.3	16%
146	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］リブロース脂身つきゆで	肉類	1.3	16%
147	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ヒレ赤肉とんかつ	肉類	1.3	16%
148	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］ランプ皮下脂肪なし生	肉類	1.3	16%
149	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］そともも皮下脂肪なし生	肉類	1.3	16%
150	＜畜肉類＞めんよう［ラム］ロース脂身つき生	肉類	1.2	15%

全309件中 121〜150件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）