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穀類のカリウムランキング(100g中)

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

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#食品名カリウム(mg)
31えんばく オートミール260
32そば 干しそば 乾260
33こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ味付け260
34こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)250
35おおむぎ 大麦めん 乾240
36ひえ 精白粒240
37こめ [陸稲穀粒] 玄米230
38こめ [水稲穀粒] 玄米230
39こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 ホットケーキ用230
40こめ [うるち米製品] 玄米粉230
41こむぎ [ふ類] 焼きふ 板ふ220
42とうもろこし コーンミール 黄色種220
43とうもろこし コーンミール 白色種220
44おおむぎ 七分つき押麦220
45おおむぎ 押麦 乾210
46こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 お好み焼き用210
47こむぎ [パン類] ぶどうパン210
48きび 精白粒200
49とうもろこし コーンフラワー 黄色種200
50とうもろこし コーンフラワー 白色種200
51こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾200
52こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 (添付調味料等を含むもの)190
53こむぎ [パン類] ライ麦パン190
54そば そば 半生そば推定値190
55そば そば粉 内層粉190
56こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 (添付調味料等を含むもの)180
57こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 (添付調味料等を含むもの)180
58おおむぎ 米粒麦170
59とうもろこし コーングリッツ 白色種160
60こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 天ぷら用160

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)