🫙 野菜類の食塩相当量ランキング（100g中）

塩分量の目安。食塩相当量＝ナトリウム×2.54÷1000。減塩管理に活用。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	食塩相当量(g)	DRV%
31	みずかけな塩漬	野菜類	2.5	42%
32	（なす類）漬物ぬかみそ漬	野菜類	2.5	42%
33	のざわな漬物調味漬	野菜類	2.4	40%
34	さんとうさい塩漬	野菜類	2.3	38%
35	かぶ漬物塩漬葉	野菜類	2.3	38%
36	みずな塩漬	野菜類	2.3	38%
37	（なす類）漬物塩漬	野菜類	2.2	37%
38	すぐきなすぐき漬	野菜類	2.2	37%
39	かぶ漬物ぬかみそ漬根皮つき	野菜類	2.2	37%
40	ひろしまな塩漬	野菜類	2.1	35%
41	はくさい漬物塩漬	野菜類	2.1	35%
42	しろうり漬物塩漬	野菜類	2	33%
43	（しょうが類）しょうが漬物甘酢漬	野菜類	2	33%
44	（らっきょう類）らっきょう甘酢漬	野菜類	1.9	32%
45	（たいさい類）たいさい塩漬	野菜類	1.8	30%
46	おおさかしろな塩漬	野菜類	1.6	27%
47	のざわな漬物塩漬	野菜類	1.5	25%
48	れんこん甘酢れんこん	野菜類	1.4	23%
49	きゅうり漬物ピクルススイート型	野菜類	1.1	18%
50	（にんじん類）にんじんグラッセ	野菜類	1	17%
51	アスパラガス水煮缶詰	野菜類	0.9	15%
52	たけのこめんま塩蔵塩抜き	野菜類	0.9	15%
53	（えんどう類）グリンピース水煮缶詰	野菜類	0.8	13%
54	（とうもろこし類）スイートコーン缶詰クリームスタイル	野菜類	0.7	12%
55	（だいこん類）切干しだいこん乾	野菜類	0.5	8%
56	（とうもろこし類）スイートコーン缶詰ホールカーネルスタイル	野菜類	0.5	8%
57	ほうれんそう葉冷凍油いため	野菜類	0.4	7%
58	ほうれんそう葉冷凍	野菜類	0.3	5%
59	（トマト類）ドライトマト	野菜類	0.3	5%
60	（トマト類）加工品トマトジュース食塩添加	野菜類	0.3	5%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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