🔋 魚介類のビタミンB1ランキング（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
361	＜魚類＞うまづらはぎ味付け開き干し	魚介類	0.02	2%
362	＜えび・かに類＞（かに類）たらばがに水煮缶詰	魚介類	0.02	2%
363	＜水産練り製品＞つみれ	魚介類	0.02	2%
364	＜魚類＞かわはぎ生	魚介類	0.02	2%
365	＜魚類＞はたはた生	魚介類	0.02	2%
366	＜魚類＞きびなご生	魚介類	0.02	2%
367	＜魚類＞いかなごあめ煮	魚介類	0.02	2%
368	＜魚類＞いかなごつくだ煮	魚介類	0.02	2%
369	＜貝類＞あさり生	魚介類	0.02	2%
370	＜魚類＞すずき生	魚介類	0.02	2%
371	＜魚類＞きびなご調味干し	魚介類	0.02	2%
372	＜貝類＞しじみ生	魚介類	0.02	2%
373	＜貝類＞しじみ水煮	魚介類	0.02	2%
374	＜魚類＞（いわし類）みりん干しかたくちいわし	魚介類	0.02	2%
375	＜魚類＞（いわし類）しらす生	魚介類	0.02	2%
376	＜貝類＞（はまぐり類）はまぐりつくだ煮	魚介類	0.02	2%
377	＜えび・かに類＞（えび類）あまえび生	魚介類	0.02	2%
378	＜いか・たこ類＞（いか類）加工品味付け缶詰	魚介類	0.02	2%
379	＜貝類＞いがい生	魚介類	0.01	1%
380	＜魚類＞おおさが生	魚介類	0.01	1%
381	＜魚類＞キャビア塩蔵品	魚介類	0.01	1%
382	＜貝類＞ほたてがい貝柱生	魚介類	0.01	1%
383	＜貝類＞ほたてがい貝柱焼き	魚介類	0.01	1%
384	＜魚類＞（まぐろ類）缶詰水煮フレークライト	魚介類	0.01	1%
385	＜魚類＞おいかわ生	魚介類	0.01	1%
386	＜貝類＞ほっきがい生	魚介類	0.01	1%
387	＜水産練り製品＞かに風味かまぼこ	魚介類	0.01	1%
388	＜貝類＞さるぼう味付け缶詰	魚介類	0.01	1%
389	＜えび・かに類＞（えび類）いせえび生	魚介類	0.01	1%
390	＜魚類＞おこぜ生	魚介類	0.01	1%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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