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🟡 穀類のビタミンB2ランキング(100g中)

エネルギー代謝・細胞の成長促進に必要な水溶性ビタミン。皮膚・粘膜の健康を維持。

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#食品名ビタミンB2(mg)
61こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 から揚げ用0.07
62そば そば粉 内層粉0.07
63こむぎ [パン類] 全粒粉パン0.07
64おおむぎ 七分つき押麦0.07
65ライむぎ ライ麦粉0.07
66こむぎ [パン類] ナン0.06
67こめ [うるち米製品] 米粉パン 食パン推定値0.06
68こむぎ [即席めん類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後のめん (スープを残したもの)0.06
69こむぎ [パン類] ロールパン0.06
70こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 調理後のめん (スープを残したもの)0.06
71とうもろこし コーンフラワー 黄色種0.06
72こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾0.06
73こむぎ [パン類] ライ麦パン0.06
74こむぎ [パン類] 乾パン0.06
75こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ ゆで (添付調味料等を含まないもの)0.06
76こむぎ [パン類] 山形食パン 食パン推定値0.06
77こむぎ [パン類] 角形食パン 耳推定値0.06
78とうもろこし コーンフラワー 白色種0.06
79こむぎ [パン類] 角形食パン 耳を除いたもの0.05
80こむぎ [パン類] 角形食パン 焼き0.05
81こむぎ [パン類] 角形食パン 食パン0.05
82おおむぎ 米粒麦0.05
83はとむぎ 精白粒0.05
84とうもろこし コーングリッツ 黄色種0.05
85とうもろこし コーングリッツ 白色種0.05
86こむぎ [即席めん類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)0.05
87こむぎ [パン類] ぶどうパン0.05
88こむぎ [パン類] フランスパン0.05
89こめ [水稲穀粒] 赤米0.05
90こむぎ [中華めん類] 干し沖縄そば 乾0.05

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)