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🍊 ビタミンCが多い食品 TOP30(100g中)

免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。

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#食品名ビタミンC(mg)
451リーキ りん茎葉 ゆで9
452ゆりね りん茎 生9
453洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープ推定値9
454くこ 実 乾9
455<いも類> (さつまいも類) さつまいも 蒸し切干9
456<スナック類> ポテトチップス 成形ポテトチップス9
457はやとうり 果実 白色種 塩漬9
458<魚類> (さけ・ます類) しろさけ すじこ9
459韓国料理 和え物類 もやしのナムル推定値9
460グァバ 果実飲料 10%果汁入り飲料9
461(とうもろこし類) ヤングコーン 幼雌穂 生9
462ブルーベリー 生9
463(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 生8
464<和生菓子・和半生菓子類> ずんだあん推定値8
465たけのこ 若茎 ゆで8
466(レタス類) コスレタス 葉 生8
467<その他> (炭酸飲料類) ビール風味炭酸飲料8
468ゆりね りん茎 ゆで8
469(もやし類) りょくとうもやし 生8
470(みつば類) 切りみつば 葉 生8
471<調味料類> (トマト加工品類) トマトケチャップ8
472しろうり 果実 生8
473いんげんまめ さやいんげん 若ざや 生8
474(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 20%果汁入り飲料8
475(にんじん類) きんとき 根 皮なし ゆで8
476(にんじん類) きんとき 根 皮なし 生8
477(にんじん類) きんとき 根 皮つき 生8
478きゅうり 漬物 しょうゆ漬8
479(もも類) もも 白肉種 生8
480(なす類) 漬物 ぬかみそ漬8

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)