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🧈 穀類の脂質ランキング(100g中)

細胞膜・ホルモンの材料となる必須栄養素。脂溶性ビタミンの吸収にも必要。

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#食品名脂質(g)
31こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ ソテー推定値5.8
32こむぎ [パン類] 全粒粉パン5.7
33えんばく オートミール5.7
34こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 非油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)5.2
35こめ [うるち米製品] 米粉パン 食パン推定値5.1
36こむぎ [その他] パン粉 生5.1
37とうもろこし 玄穀 白色種5
38おおむぎ 麦こがし5
39とうもろこし 玄穀 黄色種5
40こむぎ [中華めん類] 蒸し中華めん ソテー4.9
41こむぎ [即席めん類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)推定値4.7
42もろこし 玄穀4.7
43こむぎ [パン類] 角形食パン 焼き4.5
44こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)推定値4.5
45こむぎ [パン類] 角形食パン 耳推定値4.5
46こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)推定値4.4
47あわ 精白粒4.4
48こむぎ [パン類] 乾パン4.4
49こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)推定値4.2
50こむぎ [パン類] 角形食パン 食パン4.1
51こむぎ [その他] 小麦たんぱく ペースト状4.1
52とうもろこし コーンミール 黄色種4
53こむぎ [中華めん類] 半生中華めん推定値4
54こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 ホットケーキ用4
55とうもろこし コーンミール 白色種4
56そば そば 半生そば推定値3.8
57こむぎ [パン類] コッペパン3.8
58こむぎ [パン類] 食パン リーンタイプ推定値3.7
59こむぎ [パン類] 角形食パン 耳を除いたもの3.7
60そば そば粉 表層粉3.6

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)