栄養素ランキング/鉄

🩸 穀類の鉄ランキング（100g中）

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

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#	食品名	カテゴリ	鉄(mg)	DRV%
121	とうもろこしコーンフラワー黄色種	穀類	0.6	8%
122	こむぎ［マカロニ・スパゲッティ類］生パスタ生	穀類	0.5	6%
123	こめ［水稲めし］赤米	穀類	0.5	6%
124	こむぎ［パン類］角形食パン焼き	穀類	0.5	6%
125	こむぎ［小麦粉］中力粉 1等	穀類	0.5	6%
126	こむぎ［小麦粉］プレミックス粉ホットケーキ用	穀類	0.5	6%
127	こむぎ［その他］ちくわぶ	穀類	0.5	6%
128	こめ［水稲穀粒］精白米インディカ米	穀類	0.5	6%
129	こむぎ［中華めん類］干し沖縄そばゆで	穀類	0.5	6%
130	こむぎ［中華めん類］中華めん生	穀類	0.5	6%
131	こむぎ［小麦粉］薄力粉 1等	穀類	0.5	6%
132	こむぎ［パン類］角形食パン耳推定値	穀類	0.5	6%
133	こむぎ［パン類］角形食パン食パン	穀類	0.5	6%
134	こむぎ［パン類］角形食パン耳を除いたもの	穀類	0.4	5%
135	こむぎ［中華めん類］蒸し中華めん蒸し中華めん	穀類	0.4	5%
136	こむぎ［中華めん類］蒸し中華めんソテー	穀類	0.4	5%
137	こむぎ［中華めん類］干し中華めんゆで	穀類	0.4	5%
138	こむぎ［中華めん類］沖縄そばゆで	穀類	0.4	5%
139	こむぎ［即席めん類］中華スタイル即席カップめん油揚げ焼きそば調理後全体（添付調味料等を含むもの）推定値	穀類	0.4	5%
140	はとむぎ精白粒	穀類	0.4	5%
141	こむぎ［パン類］クロワッサンレギュラータイプ推定値	穀類	0.4	5%
142	こめ［水稲めし］発芽玄米	穀類	0.4	5%
143	こめ［水稲めし］黒米	穀類	0.4	5%
144	おおむぎ押麦めし	穀類	0.4	5%
145	こめ［もち米製品］赤飯	穀類	0.4	5%
146	こめ［もち米製品］道明寺粉	穀類	0.4	5%
147	こむぎ［その他］春巻きの皮揚げ	穀類	0.3	4%
148	こむぎ［うどん・そうめん類］うどん生	穀類	0.3	4%
149	こむぎ［その他］冷めん生	穀類	0.3	4%
150	こむぎ［即席めん類］中華スタイル即席カップめん油揚げ塩味調理後のめん（スープを残したもの）	穀類	0.3	4%

全198件中 121〜150件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）