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栄養素ランキング/マグネシウム

💪 野菜類のマグネシウムランキング(100g中)

300以上の酵素反応に関与するミネラル。筋肉・神経の正常な機能に必要。

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#食品名マグネシウム(mg)
91(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 焼き31
92みずな 葉 生31
93こごみ 若芽 生31
94(だいこん類) 漬物 いぶりがっこ31
95ちぢみゆきな 葉 生30
96みずな 塩漬30
97(たいさい類) つまみな 葉 生30
98みぶな 葉 生30
99(みょうが類) みょうが 花穂 生30
100(なばな類) 和種なばな 花らい・茎 生29
101かぶ 漬物 ぬかみそ漬 根 皮つき29
102よもぎ 葉 生29
103ブロッコリー 花序 生29
104(にんにく類) にんにく りん茎 油いため29
105(なばな類) 洋種なばな 茎葉 生28
106(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 油いため (あめ色たまねぎ)28
107たらのめ 若芽 ゆで28
108ようさい 茎葉 生28
109(しょうが類) しょうが 根茎 皮なし 生 おろし27
110(しょうが類) しょうが 根茎 皮なし 生27
111パクチョイ 葉 生27
112(にんじん類) 葉にんじん 葉 生27
113ながさきはくさい 葉 生27
114(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 冷凍26
115みずかけな 塩漬26
116しゅんぎく 葉 生26
117モロヘイヤ 茎葉 ゆで26
118あしたば 茎葉 生26
119キンサイ 茎葉 生26
120つくし 胞子茎 ゆで26

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)