🫙 野菜類の食塩相当量ランキング（100g中）

塩分量の目安。食塩相当量＝ナトリウム×2.54÷1000。減塩管理に活用。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	食塩相当量(g)	DRV%
61	（トマト類）ドライトマト	野菜類	0.3	5%
62	あしたば茎葉生	野菜類	0.2	3%
63	（トマト類）加工品ミックスジュース食塩添加	野菜類	0.2	3%
64	（にんじん類）にんじん根冷凍油いため	野菜類	0.2	3%
65	ふだんそう葉ゆで	野菜類	0.2	3%
66	ふだんそう葉生	野菜類	0.2	3%
67	しゅんぎく葉生	野菜類	0.2	3%
68	からしな葉生	野菜類	0.2	3%
69	おかひじき茎葉ゆで	野菜類	0.2	3%
70	キンサイ茎葉生	野菜類	0.1	2%
71	クレソン茎葉生	野菜類	0.1	2%
72	（にんじん類）葉にんじん葉生	野菜類	0.1	2%
73	（にんじん類）にんじん根皮つき生	野菜類	0.1	2%
74	（にんじん類）にんじん根皮つきゆで	野菜類	0.1	2%
75	（にんじん類）にんじん根皮なし生	野菜類	0.1	2%
76	（にんじん類）にんじん根皮なしゆで	野菜類	0.1	2%
77	（にんじん類）にんじん根皮なし油いため	野菜類	0.1	2%
78	（にんじん類）にんじん根皮なし素揚げ	野菜類	0.1	2%
79	（にんじん類）にんじん根冷凍	野菜類	0.1	2%
80	（にんじん類）にんじん根冷凍ゆで	野菜類	0.1	2%
81	のざわな葉生	野菜類	0.1	2%
82	かぶ葉生	野菜類	0.1	2%
83	おかひじき茎葉生	野菜類	0.1	2%
84	ビーツ根生	野菜類	0.1	2%
85	ビーツ根ゆで	野菜類	0.1	2%
86	おおさかしろな葉ゆで	野菜類	0.1	2%
87	ひろしまな葉生	野菜類	0.1	2%
88	おおさかしろな葉生	野菜類	0.1	2%
89	（ふき類）ふき葉柄生	野菜類	0.1	2%
90	（ふき類）ふき葉柄ゆで	野菜類	0.1	2%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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