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| # | 食品名 | ビタミンA(μg) |
|---|---|---|
| 151 | こごみ 若芽 生 | 100 |
| 152 | のざわな 葉 生 | 100 |
| 153 | ひのな 根・茎葉 生 | 98 |
| 154 | ブロッコリー 花序 油いため | 97 |
| 155 | はなっこりー 生 | 97 |
| 156 | つくし 胞子茎 ゆで | 96 |
| 157 | じゅうろくささげ 若ざや 生 | 96 |
| 158 | さんとうさい 葉 生 | 96 |
| 159 | じゅうろくささげ 若ざや ゆで | 93 |
| 160 | （ピーマン類） 赤ピーマン 果実 油いため | 92 |
| 161 | みずな 塩漬 | 92 |
| 162 | （にら類） 花にら 花茎・花らい 生 | 91 |
| 163 | つくし 胞子茎 生 | 88 |
| 164 | （ピーマン類） 赤ピーマン 果実 生 | 88 |
| 165 | ブロッコリー 花序 電子レンジ調理 | 83 |
| 166 | （トマト類） 赤色ミニトマト 果実 生 | 80 |
| 167 | （その他） 野菜ミックスジュース 通常タイプ | 77 |
| 168 | ブロッコリー 花序 生 | 75 |
| 169 | （かぼちゃ類） 日本かぼちゃ 果実 ゆで | 69 |
| 170 | ブロッコリー 花序 ゆで | 69 |
| 171 | のびる りん茎葉 生 | 67 |
| 172 | とんぶり ゆで | 67 |
| 173 | （みつば類） 切りみつば 葉 ゆで | 65 |
| 174 | あさつき 葉 生 | 62 |
| 175 | （みつば類） 切りみつば 葉 生 | 61 |
| 176 | あさつき 葉 ゆで | 60 |
| 177 | オクラ 果実 ゆで | 60 |
| 178 | （かぼちゃ類） 日本かぼちゃ 果実 生 | 60 |
| 179 | （にんにく類） 茎にんにく 花茎 生 | 60 |
| 180 | （ピーマン類） オレンジピーマン 果実 油いため | 60 |
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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）