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| # | 食品名 | ビタミンA(μg) |
|---|---|---|
| 241 | わらび 生わらび ゆで | 13 |
| 242 | はくさい 結球葉 ゆで | 11 |
| 243 | ずいき 生ずいき 生 | 9 |
| 244 | ずいき 生ずいき ゆで | 9 |
| 245 | （トマト類） 黄色トマト 果実 生 | 9 |
| 246 | （なす類） なす 果実 天ぷら | 9 |
| 247 | （キャベツ類） グリーンボール 結球葉 生 | 9 |
| 248 | （だいこん類） 漬物 福神漬 | 8 |
| 249 | （なす類） なす 果実 ゆで | 8 |
| 250 | （なす類） なす 果実 生 | 8 |
| 251 | はくさい 結球葉 生 | 8 |
| 252 | （ねぎ類） 根深ねぎ 葉 軟白 生 | 7 |
| 253 | つわぶき 葉柄 ゆで | 7 |
| 254 | （キャベツ類） キャベツ 結球葉 油いため | 7 |
| 255 | （とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍 | 7 |
| 256 | （とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 油いため | 6 |
| 257 | （ねぎ類） 根深ねぎ 葉 軟白 油いため | 6 |
| 258 | （とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 ゆで | 6 |
| 259 | （とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 | 6 |
| 260 | （ねぎ類） 根深ねぎ 葉 軟白 ゆで | 6 |
| 261 | きく 花びら 生 | 6 |
| 262 | しろうり 果実 生 | 6 |
| 263 | （なす類） 漬物 からし漬 | 6 |
| 264 | しろうり 漬物 塩漬 | 6 |
| 265 | つわぶき 葉柄 生 | 5 |
| 266 | （ふき類） ふき 葉柄 ゆで | 5 |
| 267 | きく 花びら ゆで | 5 |
| 268 | （キャベツ類） キャベツ 結球葉 ゆで | 5 |
| 269 | （にら類） 黄にら 葉 生 | 5 |
| 270 | （もやし類） アルファルファもやし 生 | 5 |
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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）