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🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30(100g中)

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

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#食品名ビタミンB1(mg)
31こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 (添付調味料等を含むもの)0.9
32<畜肉類> ぶた [大型種肉] もも 脂身つき 生0.9
33<畜肉類> ぶた [ハム類] ボンレスハム0.9
34<畜肉類> ぶた [ハム類] 生ハム 長期熟成0.9
35<香辛料類> パセリ 乾0.89
36だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 米国産 乾0.88
37ブラジルナッツ フライ 味付け0.88
38<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生0.86
39<畜肉類> ぶた [ハム類] ロースハム 焼き0.86
40<畜肉類> ぶた [大型種肉] そともも 皮下脂肪なし 生0.85
41<畜肉類> ぶた [その他] 焼き豚0.85
42らっかせい 小粒種 乾0.85
43だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 中国産 乾0.84
44<畜肉類> ぶた [中型種肉] そともも 赤肉 生0.84
45<畜肉類> ぶた [中型種肉] かたロース 赤肉 生0.82
46<畜肉類> ぶた [大型種肉] もも 皮下脂肪なし ゆで0.82
47<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 赤肉 生0.82
48<畜肉類> ぶた [中型種肉] そともも 皮下脂肪なし 生0.81
49(こんぶ類) りしりこんぶ 素干し0.8
50<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 赤肉 生0.8
51<畜肉類> ぶた [大型種肉] そともも 脂身つき 生0.79
52<魚類> (たら類) すけとうだら たらこ 焼き0.77
53だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 ブラジル産 乾0.77
54<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 脂身つき 生0.77
55<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生0.75
56<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき とんかつ0.75
57<畜肉類> ぶた [大型種肉] かた 赤肉 生0.75
58<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 皮下脂肪なし 生0.75
59<魚類> うなぎ かば焼0.75
60<畜肉類> ぶた [中型種肉] かたロース 皮下脂肪なし 生0.74

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)