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🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30(100g中)

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

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#食品名ビタミンB1(mg)
541<魚類> はまふえふき 生0.15
542だいず [全粒・全粒製品] 蒸し大豆 黄大豆0.15
543<調味料類> (だし類) 中華だし0.15
544だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 青大豆0.15
545たらのめ 若芽 生0.15
546<魚類> あゆ 養殖 生0.15
547(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 生0.15
548なずな 葉 生0.15
549(しめじ類) ぶなしめじ 生0.15
550<魚類> あまご 養殖 生0.15
551<貝類> とこぶし 生0.15
552<魚類> (さけ・ます類) しろさけ 水煮缶詰0.15
553<貝類> (はまぐり類) はまぐり 水煮0.15
554こめ [水稲めし] 赤米0.15
555<魚類> にしん かずのこ 生0.15
556<魚類> いしだい 生0.15
557<その他> おきあみ 生0.15
558<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮つき 焼き0.14
559<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] むね 皮なし 焼き0.14
560<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮なし 焼き0.14
561<魚類> (たい類) まだい 養殖 皮つき 焼き0.14
562(その他) ミックスベジタブル 冷凍0.14
563(その他) ミックスベジタブル 冷凍 油いため0.14
564<魚類> (あじ類) まあじ 皮なし 生0.14
565<魚類> (かつお類) 缶詰 味付け フレーク0.14
566<畜肉類> めんよう [マトン] ロース 皮下脂肪なし 生0.14
567<畜肉類> めんよう [マトン] もも 脂身つき 生0.14
568<ケーキ・ペストリー類> パイ ミートパイ0.14
569<畜肉類> うし [副生物] 横隔膜 生0.14
570(えんどう類) さやえんどう 若ざや ゆで0.14

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)