🍊 肉類のビタミンCランキング（100g中）

免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンC(mg)	DRV%
31	＜畜肉類＞ぶた［その他］スモークレバー	肉類	10	10%
32	＜鳥肉類＞がちょうフォアグラゆで	肉類	7	7%
33	＜畜肉類＞うし［副生物］大腸生	肉類	6	6%
34	＜畜肉類＞うし［副生物］直腸生	肉類	6	6%
35	＜畜肉類＞くじらうねす生	肉類	6	6%
36	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］すなぎも生	肉類	5	5%
37	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］レバーソーセージ	肉類	5	5%
38	＜畜肉類＞ぶた［副生物］胃ゆで	肉類	5	5%
39	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］心臓生	肉類	5	5%
40	＜畜肉類＞くじら本皮生	肉類	5	5%
41	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・副品目］ささみソテー	肉類	4	4%
42	＜畜肉類＞ぶた［副生物］心臓生	肉類	4	4%
43	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮なし焼き	肉類	4	4%
44	＜畜肉類＞うし［副生物］第三胃生	肉類	4	4%
45	＜畜肉類＞うし［副生物］心臓生	肉類	4	4%
46	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ドライソーセージ	肉類	3	3%
47	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］なんこつ（胸肉）生	肉類	3	3%
48	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・副品目］ささみ生	肉類	3	3%
49	＜畜肉類＞ぶた［副生物］舌生	肉類	3	3%
50	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なし生	肉類	3	3%
51	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なし焼き	肉類	3	3%
52	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・副品目］ささみ天ぷら	肉類	3	3%
53	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮なし生	肉類	3	3%
54	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮つき焼き	肉類	3	3%
55	＜鳥肉類＞かもあひる肉皮なし生	肉類	3	3%
56	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮つき生	肉類	3	3%
57	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮つき生	肉類	3	3%
58	＜畜肉類＞うし［副生物］じん臓生	肉類	3	3%
59	＜畜肉類＞ぶた［その他］レバーペースト	肉類	3	3%
60	＜鳥肉類＞はと肉皮なし生	肉類	3	3%

全262件中 31〜60件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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