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🍊 ビタミンCが多い食品 TOP30(100g中)

免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。

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#食品名ビタミンC(mg)
1021<魚類> (さば類) まさば 生1
1022<魚類> (さけ・ます類) ますのすけ 生1
1023<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮なし 焼き1
1024<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 水煮1
1025洋風料理 フライ用冷凍食品 メンチカツ 冷凍1
1026アロエ 葉 生1
1027<香辛料類> こしょう 混合 粉1
1028<魚類> (さけ・ます類) しろさけ 塩ざけ1
1029<魚類> (さけ・ます類) しろさけ 新巻き 焼き1
1030はす 成熟 乾1
1031<畜肉類> めんよう [マトン] ロース 脂身つき 生1
1032<畜肉類> めんよう [マトン] ロース 皮下脂肪なし 生1
1033<畜肉類> めんよう [マトン] もも 脂身つき 生1
1034<畜肉類> めんよう [ラム] かた 脂身つき 生1
1035<畜肉類> めんよう [ラム] ロース 脂身つき 生1
1036<畜肉類> めんよう [ラム] ロース 脂身つき 焼き1
1037<畜肉類> めんよう [ラム] ロース 皮下脂肪なし 生1
1038<畜肉類> めんよう [ラム] もも 脂身つき 生1
1039チアシード 乾1
1040<畜肉類> やぎ 肉 赤肉 生1
1041こむぎ [即席めん類] 和風スタイル即席カップめん 油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)1
1042<鳥肉類> かも まがも 肉 皮なし 生1
1043<鳥肉類> かも あいがも 肉 皮つき 生1
1044<香辛料類> バジル 粉1
1045<魚類> (さけ・ます類) しろさけ 新巻き 生1
1046洋風料理 フライ類 いかフライ推定値1
1047<鳥肉類> きじ 肉 皮なし 生1
1048<その他> 酵母 パン酵母 乾燥1
1049<鳥肉類> にわとり [親・主品目] 手羽 皮つき 生1
1050<鳥肉類> にわとり [親・主品目] むね 皮つき 生1

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)