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ビタミンC
🍊 ビタミンCが多い食品 TOP30
(100g中)
免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。
すべて
魚介類
肉類
鶏卵
乳類
油脂類
菓子類
し好飲料
調味料及び香辛料
調理済み流通食品類
穀類
いも及びでん粉類
砂糖及び甘味類
豆類
種実類
野菜類
果実類
きのこ類
藻類
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食品名
カテゴリ
ビタミンC
(mg)
DRV%
601
(にんじん類) にんじん 根 冷凍
野菜類
4
4%
602
(にんじん類) にんじん 根 皮 生
野菜類
4
4%
603
<魚類> ほっけ 開き干し 生
魚介類
4
4%
604
(にんじん類) にんじん 根 皮なし ゆで
野菜類
4
4%
605
<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 天然 脂身 生
魚介類
4
4%
606
(にんじん類) にんじん 根 皮つき ゆで
野菜類
4
4%
607
(かんきつ類) オレンジ バレンシア マーマレード 低糖度
果実類
4
4%
608
<いも類> (さといも類) セレベス 球茎 水煮
いも及びでん粉類
4
4%
609
<いも類> (さといも類) たけのこいも 球茎 水煮
いも及びでん粉類
4
4%
610
<いも類> (さといも類) みずいも 球茎 水煮
いも及びでん粉類
4
4%
611
(すもも類) プルーン 生
果実類
4
4%
612
(みつば類) 糸みつば 葉 ゆで
野菜類
4
4%
613
<調味料類> (しょうゆ類) うすくちしょうゆ 低塩
調味料及び香辛料
4
4%
614
<茶類> (緑茶類) かまいり茶 浸出液
し好飲料
4
4%
615
中国料理 菜類 酢豚
推定値
調理済み流通食品類
4
4%
616
<いも類> (やまのいも類) ながいも ながいも 塊根 水煮
いも及びでん粉類
4
4%
617
<魚類> (かれい類) 子持ちがれい 生
魚介類
4
4%
618
<魚類> キャビア 塩蔵品
魚介類
4
4%
619
<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ ソテー
肉類
4
4%
620
<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] むね 皮なし 焼き
肉類
4
4%
621
(なす類) なす 果実 生
野菜類
4
4%
622
ルバーブ 葉柄 ゆで
野菜類
4
4%
623
(うど類) うど 茎 生
野菜類
4
4%
624
やまもも 生
果実類
4
4%
625
りんご 皮なし 生
果実類
4
4%
626
洋風料理 シチュー類 ビーフシチュー
推定値
調理済み流通食品類
4
4%
627
しいたけ 乾しいたけ 甘煮
きのこ類
4
4%
628
<調味料類> (ウスターソース類) お好み焼きソース
調味料及び香辛料
3
3%
629
<魚類> ぶり はまち 養殖 皮なし 生
魚介類
3
3%
630
(こんぶ類) えながおにこんぶ 素干し
藻類
3
3%
全1,203件中 601〜630件
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🔥 エネルギー
🧈 脂質
🍚 炭水化物
🧂 ナトリウム
🫙 食塩相当量
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)