栄養DB

🧈 脂質が多い食品 TOP30(100g中)

細胞膜・ホルモンの材料となる必須栄養素。脂溶性ビタミンの吸収にも必要。

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#食品名脂質(g)
511<魚類> (あじ類) まあじ 開き干し 焼き12.3
512オリーブ 塩漬 ブラックオリーブ12.3
513<香辛料類> カレー粉12.2
514<畜肉類> うし [和牛肉] かた 赤肉 生12.2
515洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグ推定値12.2
516<魚類> (いわし類) かたくちいわし 生12.1
517<魚類> ぶり はまち 養殖 皮なし 生12
518<魚類> (さけ・ます類) さくらます 焼き12
519とうがらし 果実 乾12
520<鳥肉類> にわとり [二次品目] ひき肉 生12
521<牛乳及び乳製品> (アイスクリーム類) アイスクリーム 高脂肪12
522<畜肉類> めんよう [ラム] もも 脂身つき 生12
523<魚類> (たい類) まだい 養殖 皮つき 焼き12
524<畜肉類> うし [輸入牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生11.9
525<畜肉類> ぶた [ベーコン類] ショルダーベーコン11.9
526<魚類> (たら類) すけとうだら フライ11.9
527<畜肉類> ぶた [副生物] 小腸 ゆで11.9
528<魚類> (たい類) まだい 養殖 皮つき 水煮11.9
529<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生11.9
530<魚類> (いわし類) 缶詰 味付け11.9
531とうもろこし ジャイアントコーン フライ 味付け11.8
532<キャンデー類> キャラメル11.7
533鶏卵 全卵 ポーチドエッグ11.7
534<畜肉類> うし [加工品] ローストビーフ11.7
535<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン推定値11.7
536<調味料類> (だし類) ラーメンスープ 濃縮 しょうゆ味 ストレートしょうゆ味推定値11.7
537<香辛料類> パプリカ 粉11.6
538こむぎ [その他] 小麦はいが11.6
539<和干菓子類> かりんとう 黒推定値11.6
540えんどう グリンピース(揚げ豆)11.6

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)