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カリウムが多い食品 TOP30(100g中)

余分なナトリウムを排出し、高血圧を予防するミネラル。成人の目安量は1日2,600mg。

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#食品名カリウム(mg)
511<鳥肉類> にわとり [二次品目] ひき肉 焼き400
512<魚類> (まぐろ類) みなみまぐろ 赤身 生400
513<魚類> おひょう 生400
514<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮なし 電子レンジ調理400
515<畜肉類> ぶた [中型種肉] ヒレ 赤肉 生400
516(だいこん類) だいこん 葉 生400
517ルバーブ 葉柄 生400
518ライむぎ 全粒粉400
519ごま むき400
520ごま 乾400
521<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 焼き400
522みずかけな 葉 生400
523<えび・かに類> (えび類) くるまえび 養殖 焼き400
524<えび・かに類> (えび類) いせえび 生400
525(にら類) にら 葉 ゆで400
526<魚類> (まぐろ類) くろまぐろ 養殖 赤身 水煮400
527ささげ 全粒 ゆで400
528<魚類> (ししゃも類) ししゃも 生干し 焼き400
529<鳥肉類> かも まがも 肉 皮なし 生400
530(にんじん類) にんじん 根 皮なし 油いため400
531<牛乳及び乳製品> (練乳類) 加糖練乳400
532<魚類> (たい類) くろだい 生400
533ブルーベリー 乾400
534こむぎ [玄穀] 輸入 軟質390
535<魚類> (かじき類) くろかじき 生390
536<魚類> (さば類) たいせいようさば 焼き390
537うるい 葉 生390
538あしたば 茎葉 ゆで390
539<いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮つき 蒸し390
540しい 生390

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)