🔋 ビタミンB1が多い食品 TOP30（100g中）

糖質をエネルギーに変換するのに必要な水溶性ビタミン。疲労回復・神経機能に関与。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB1(mg)	DRV%
721	だいず［その他］ひしおみそ	豆類	0.11	9%
722	＜畜肉類＞うし［ひき肉］焼き	肉類	0.11	9%
723	＜魚類＞（いわし類）しらす干し微乾燥品	魚介類	0.11	9%
724	＜菓子パン類＞カレーパン具のみ	菓子類	0.11	9%
725	だいず［その他］大豆たんぱく分離大豆たんぱく塩分調整タイプ	豆類	0.11	9%
726	だいず［その他］大豆たんぱく分離大豆たんぱく塩分無調整タイプ	豆類	0.11	9%
727	こめ［うるち米製品］米こうじ	穀類	0.11	9%
728	＜菓子パン類＞カレーパン皮のみ	菓子類	0.11	9%
729	＜ケーキ・ペストリー類＞デニッシュペストリーアメリカンタイププレーン	菓子類	0.11	9%
730	（にんにく類）茎にんにく花茎生	野菜類	0.11	9%
731	だいず［その他］おから生	豆類	0.11	9%
732	しいたけ生しいたけ菌床栽培天ぷら	きのこ類	0.11	9%
733	＜畜肉類＞うし［副生物］舌焼き	肉類	0.11	9%
734	＜ケーキ・ペストリー類＞デニッシュペストリーデンマークタイププレーン	菓子類	0.11	9%
735	（にんじん類）にんじん根皮なし油いため	野菜類	0.11	9%
736	＜えび・かに類＞（えび類）くるまえび養殖焼き	魚介類	0.11	9%
737	＜魚類＞（あじ類）にしまあじ水煮	魚介類	0.11	9%
738	（なばな類）洋種なばな茎葉生	野菜類	0.11	9%
739	＜えび・かに類＞（えび類）くるまえび養殖生	魚介類	0.11	9%
740	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］ランプ赤肉生	肉類	0.11	9%
741	＜和生菓子・和半生菓子類＞甘納豆えんどう	菓子類	0.11	9%
742	みずかけな葉生	野菜類	0.11	9%
743	とんぶりゆで	野菜類	0.11	9%
744	だいず［豆腐・油揚げ類］絹ごし豆腐（凝固剤：硫酸カルシウム）	豆類	0.11	9%
745	だいず［豆腐・油揚げ類］絹ごし豆腐（凝固剤：塩化マグネシウム）	豆類	0.11	9%
746	だいず［豆腐・油揚げ類］絹ごし豆腐	豆類	0.11	9%
747	こむぎ［小麦粉］薄力粉 1等	穀類	0.11	9%
748	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］ヒレ赤肉生	肉類	0.11	9%
749	＜魚類＞（さめ類）よしきりざめ生	魚介類	0.11	9%
750	＜鳥肉類＞にわとり［その他］つくね	肉類	0.11	9%

全2,186件中 721〜750件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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