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栄養素ランキング/コレステロール

🫀 肉類のコレステロールランキング(100g中)

細胞膜やホルモンの材料となる脂質。動物性食品に含まれ、卵・内臓・魚卵に特に多い。

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#食品名コレステロール(mg)
241<畜肉類> うし [ひき肉] 生64
242<畜肉類> うし [子牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生64
243<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ボロニアソーセージ64
244<畜肉類> うし [輸入牛肉] ランプ 脂身つき 生64
245<畜肉類> ぶた [大型種肉] かた 赤肉 生64
246<畜肉類> めんよう [ラム] もも 脂身つき 生64
247<畜肉類> ぶた [大型種肉] かた 皮下脂肪なし 生64
248<畜肉類> ぶた [ハム類] 骨付きハム64
249<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生63
250<畜肉類> うさぎ 肉 赤肉 生63
251<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] そともも 赤肉 生63
252<畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 赤肉 生62
253<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] サーロイン 赤肉 生62
254<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ゆで62
255<畜肉類> うし [輸入牛肉] ヒレ 赤肉 生62
256<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生62
257<鳥肉類> しちめんちょう 肉 皮なし 生62
258<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 脂身つき 生62
259<畜肉類> うし [輸入牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生62
260<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身 生62
261<畜肉類> うし [輸入牛肉] そともも 赤肉 生62
262<畜肉類> ぶた [ハム類] ロースハム ロースハム61
263<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 生61
264<畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 皮下脂肪なし 生61
265<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 赤肉 生61
266<畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 脂身つき 生61
267<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 赤肉 生61
268<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生61
269<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ヒレ 赤肉 生60
270<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき とんかつ60

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)