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🩸 鉄が多い食品 TOP30(100g中)

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

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#食品名(mg)
241<魚類> にしん くん製3.5
242アーモンド フライ 味付け3.5
243<畜肉類> ぶた [副生物] 心臓 生3.5
244<魚類> いかなご あめ煮3.4
245<畜肉類> しか にほんじか えぞしか 赤肉 生3.4
246<畜肉類> うし [ひき肉] 焼き3.4
247<畜肉類> うし [加工品] 味付け缶詰3.4
248<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 赤肉 ゆで3.4
249<畜肉類> うし [和牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで3.4
250<調味料類> (みそ類) 米みそ 甘みそ3.4
251ひとえぐさ 素干し3.4
252だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 油抜き 焼き3.4
253(たいさい類) つまみな 葉 生3.3
254<畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き3.3
255(こんぶ類) がごめこんぶ 素干し3.3
256つるあずき 全粒 ゆで3.3
257<貝類> (はまぐり類) はまぐり 焼き3.3
258<貝類> みるがい 水管 生3.3
259ぶどう ジャム3.3
260こむぎ [ふ類] 焼きふ 釜焼きふ3.3
261もろこし 玄穀3.3
262だいず [納豆類] 糸引き納豆3.3
263<畜肉類> うし [副生物] 心臓 生3.3
264かや いり3.3
265こむぎ [玄穀] 国産 普通3.2
266<魚類> (あじ類) むろあじ くさや3.2
267<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] レバーソーセージ3.2
268<畜肉類> うし [副生物] 横隔膜 生3.2
269しいたけ 乾しいたけ 乾3.2
270だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 生3.2

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)