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🩸 鉄が多い食品 TOP30(100g中)

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

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#食品名(mg)
571<魚類> (さけ・ます類) しろさけ 新巻き 焼き1.7
572<調味料類> (しょうゆ類) こいくちしょうゆ1.7
573(えんどう類) グリンピース 冷凍 油いため1.7
574(えんどう類) グリンピース 冷凍 ゆで1.7
575(えんどう類) グリンピース 生1.7
576<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 赤肉 生1.7
577ブロッコリー 花序 油いため1.7
578<調味料類> (ウスターソース類) 中濃ソース1.7
579<畜肉類> めんよう [ラム] ロース 脂身つき 焼き1.7
580鶏卵 全卵 水煮缶詰1.7
581らっかせい 小粒種 いり1.7
582<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで1.7
583らっかせい 大粒種 いり1.7
584<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き1.7
585いちじく 乾1.7
586こむぎ [ふ類] 油ふ1.7
587だいず [その他] 金山寺みそ1.7
588<魚類> (ししゃも類) ししゃも 生干し 焼き1.7
589だいず [豆腐・油揚げ類] 豆腐よう1.7
590だいず [豆腐・油揚げ類] 凍り豆腐 水煮1.7
591<スナック類> ポテトチップス ポテトチップス1.7
592<調味料類> (みそ類) 酢みそ推定値1.7
593だいず [豆腐・油揚げ類] 沖縄豆腐1.7
594そば そば粉 内層粉1.7
595(きくらげ類) あらげきくらげ ゆで1.7
596<調味料類> (みそ類) 辛子酢みそ推定値1.7
597(なばな類) 和種なばな 花らい・茎 ゆで1.7
598(なす類) 漬物 しば漬1.7
599<調味料類> (みそ類) 減塩みそ1.7
600<魚類> (いわし類) まいわし 塩いわし1.7

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)