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🩸 鉄が多い食品 TOP30(100g中)

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

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#食品名(mg)
691<畜肉類> ぶた [副生物] 小腸 ゆで1.4
692こむぎ [その他] パン粉 乾燥1.4
693<魚類> (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 生1.4
694<でん粉・でん粉製品> (でん粉製品) くずきり 乾1.4
695<魚類> (いわし類) 缶詰 油漬1.4
696<畜肉類> うし [和牛肉] ランプ 脂身つき 生1.4
697<鳥肉類> にわとり [二次品目] ひき肉 焼き1.4
698<魚類> さんま 皮つき 生1.4
699こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] マカロニ・スパゲッティ 乾1.4
700<畜肉類> うし [和牛肉] ばら 脂身つき 生1.4
701そば そば 生1.4
702(なす類) 漬物 こうじ漬1.4
703<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき ゆで1.4
704<畜肉類> うし [交雑牛肉] ばら 脂身つき 生1.4
705こむぎ [パン類] ライ麦パン1.4
706<和生菓子・和半生菓子類> ずんだあん推定値1.4
707こめ [うるち米製品] 玄米粉1.4
708ちぢみゆきな 葉 ゆで1.4
709<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ランプ 脂身つき 生1.4
710<調味料類> (みそ類) 米みそ だし入りみそ1.4
711<調味料類> (みそ類) 米みそ だし入りみそ 減塩1.4
712<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] そともも 脂身つき 生1.4
713(だいこん類) 葉だいこん 葉 生1.4
714<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 脂身つき 生1.4
715<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ばら 脂身つき 生1.4
716<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき 焼き1.4
717コリアンダー 葉 生1.4
718<魚類> (あじ類) むろあじ 開き干し1.4
719<和生菓子・和半生菓子類> きんつば推定値1.4
720ぎょうじゃにんにく 葉 生1.4

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)