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栄養素ランキング/ビタミンB12

🥩 ビタミンB12が多い食品 TOP30(100g中)

赤血球生成・神経機能維持に必須の水溶性ビタミン。植物性食品にほぼ含まれないためベジタリアンは要注意。

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#食品名ビタミンB12(μg)
481<鳥肉類> にわとり [副品目] すなぎも 生1.7
482<畜肉類> いのしし 肉 脂身つき 生1.7
483<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生1.7
484<魚類> (さめ類) あぶらつのざめ 生1.7
485<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かたロース 脂身つき 生1.7
486<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生1.7
487<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 焼き1.7
488<貝類> ほたてがい 貝柱 生1.7
489<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かたロース 皮下脂肪なし 生1.7
490<畜肉類> うし [副生物] 子宮 ゆで1.7
491<魚類> (こち類) まごち 生1.7
492<畜肉類> うし [副生物] 直腸 生1.7
493<鳥肉類> きじ 肉 皮なし 生1.7
494<鳥肉類> にわとり [副品目] 心臓 生1.7
495<畜肉類> うし [交雑牛肉] ばら 脂身つき 生1.7
496<魚類> はたはた 生1.7
497<畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き1.7
498<畜肉類> うし [ひき肉] 生1.6
499<畜肉類> うし [和牛肉] ヒレ 赤肉 生1.6
500<畜肉類> うし [和牛肉] かた 皮下脂肪なし 生1.6
501<畜肉類> めんよう [ラム] ロース 皮下脂肪なし 生1.6
502<畜肉類> うし [和牛肉] ランプ 赤肉 生1.6
503<牛乳及び乳製品> (チーズ類) ナチュラルチーズ モッツァレラ1.6
504<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] そともも 脂身つき 生1.6
505<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで1.6
506<畜肉類> めんよう [マトン] もも 脂身つき 生1.6
507<畜肉類> うし [子牛肉] ばら 皮下脂肪なし 生1.6
508<畜肉類> うし [加工品] ローストビーフ1.6
509<魚類> みなみだら 生1.6
510<牛乳及び乳製品> (粉乳類) 乳児用調製粉乳1.6

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)