🍊 ビタミンCが多い食品 TOP30（100g中）

免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンC(mg)	DRV%
541	（トマト類）加工品トマトジュース食塩添加	野菜類	6	6%
542	＜調味料類＞（調味ソース類）ミートソース	調味料及び香辛料	6	6%
543	（かんきつ類）オレンジバレンシアマーマレード高糖度	果実類	5	5%
544	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］レバーソーセージ	肉類	5	5%
545	＜魚類＞ひらめ養殖皮つき生	魚介類	5	5%
546	（たまねぎ類）たまねぎりん茎ゆで	野菜類	5	5%
547	（たまねぎ類）たまねぎりん茎水さらし	野菜類	5	5%
548	（その他）ミックスベジタブル冷凍ゆで	野菜類	5	5%
549	＜いも類＞（さといも類）さといも球茎水煮	いも及びでん粉類	5	5%
550	＜いも類＞（さといも類）さといも球茎冷凍	いも及びでん粉類	5	5%
551	（レタス類）レタス水耕栽培結球葉生	野菜類	5	5%
552	（レタス類）レタス土耕栽培結球葉生	野菜類	5	5%
553	ルバーブ葉柄生	野菜類	5	5%
554	（もやし類）だいずもやし生	野菜類	5	5%
555	＜いも類＞（やまのいも類）ながいもやまといも塊根生	いも及びでん粉類	5	5%
556	（もやし類）アルファルファもやし生	野菜類	5	5%
557	ほうれんそう葉冷凍ゆで	野菜類	5	5%
558	（うど類）やまうど茎生	野菜類	5	5%
559	ずいき生ずいき生	野菜類	5	5%
560	へちま果実生	野菜類	5	5%
561	しゅんぎく葉ゆで	野菜類	5	5%
562	＜いも類＞じゃがいも乾燥マッシュポテト	いも及びでん粉類	5	5%
563	＜魚類＞（さけ・ます類）にじます海面養殖皮つき焼き	魚介類	5	5%
564	ビーツ根生	野菜類	5	5%
565	しそ実生	野菜類	5	5%
566	（ひし類）とうびしゆで	種実類	5	5%
567	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）乳酸菌飲料非乳製品	乳類	5	5%
568	＜その他＞人乳	乳類	5	5%
569	（にんじん類）にんじん根皮なし油いため	野菜類	5	5%
570	＜魚類＞（いわし類）しらす生	魚介類	5	5%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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