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ビタミンC
🍊 ビタミンCが多い食品 TOP30
（100g中）
免疫機能・コラーゲン合成をサポートする水溶性ビタミン。熱に弱く調理で失われやすい。
すべて
魚介類
肉類
鶏卵
乳類
油脂類
菓子類
し好飲料
調味料及び香辛料
調理済み流通食品類
穀類
いも及びでん粉類
砂糖及び甘味類
豆類
種実類
野菜類
果実類
きのこ類
藻類
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食品名
カテゴリ
ビタミンC
(mg)
DRV%
691
（ふき類） ふきのとう 花序 ゆで
野菜類
3
3%
692
＜その他＞ うに 生うに
魚介類
3
3%
693
＜魚類＞ ほうぼう 生
魚介類
3
3%
694
＜魚類＞ （さけ・ます類） にじます 海面養殖 皮なし 生
魚介類
3
3%
695
マンゴスチン 生
果実類
3
3%
696
（なし類） 日本なし 生
果実類
3
3%
697
＜魚類＞ （さけ・ます類） たいせいようさけ 養殖 皮つき 焼き
魚介類
3
3%
698
＜調味料類＞ （辛味調味料類） トウバンジャン
調味料及び香辛料
3
3%
699
＜魚類＞ あゆ 養殖 内臓 生
魚介類
2
2%
700
洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ クリームコロッケ 冷凍
調理済み流通食品類
2
2%
701
よもぎ 葉 ゆで
野菜類
2
2%
702
（もやし類） りょくとうもやし ゆで
野菜類
2
2%
703
ぶどう 皮なし 生
果実類
2
2%
704
（もやし類） ブラックマッペもやし ゆで
野菜類
2
2%
705
（みょうが類） みょうが 花穂 生
野菜類
2
2%
706
こむぎ ［即席めん類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 （添付調味料等を含むもの）
穀類
2
2%
707
（もも類） もも 果実飲料 30%果汁入り飲料 （ネクター）
果実類
2
2%
708
（もも類） もも 缶詰 白肉種 果肉
果実類
2
2%
709
（もも類） もも 缶詰 黄肉種 果肉
果実類
2
2%
710
（もも類） もも 缶詰 液汁
果実類
2
2%
711
（ふき類） ふき 葉柄 生
野菜類
2
2%
712
（にんじん類） にんじん グラッセ
野菜類
2
2%
713
（にんじん類） にんじん 根 冷凍 油いため
野菜類
2
2%
714
こむぎ ［即席めん類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）
穀類
2
2%
715
（なす類） べいなす 果実 素揚げ
野菜類
2
2%
716
（なす類） なす 果実 天ぷら
野菜類
2
2%
717
（なす類） なす 果実 油いため
野菜類
2
2%
718
わかめ めかぶわかめ 生
藻類
2
2%
719
＜魚類＞ あいなめ 生
魚介類
2
2%
720
＜魚類＞ あなご 生
魚介類
2
2%
全1,203件中 691〜720件
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🧈 脂質
🍚 炭水化物
🧂 ナトリウム
🫙 食塩相当量
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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）